La Ferme Prairial est une entreprise familiale située au cœur de Bernex, dans un cadre pittoresque entouré de montagnes majestueuses. Depuis des générations, la famille qui dirige la Ferme Prairial perpétue un savoir-faire ancestral transmis de père en fils, garantissant des fromages de Savoie d'une qualité irréprochable.
Les fromages de Savoie proposés par la Ferme Prairial sont le fruit d'un travail minutieux et passionné. Chaque étape de la fabrication est effectuée avec le plus grand soin, de la sélection des meilleurs ingrédients à l'affinage en cave, en passant par la transformation du lait dans le respect des traditions fromagères de la région.
Le Beaufort est sans conteste pour beaucoup le fromage de Savoie par excellence. A la Ferme Prairial, le Beaufort est une véritable fierté, symbole de l'excellence et du savoir-faire de l'entreprise. Affiné avec précision, ce fromage à pâte pressée sauvage séduit les palais les plus exigeants par sa texture onctueuse et son goût subtil et typique.
La Tome des Bauges est un autre joyau de la Ferme Prairial. Ce fromage au lait cru et entier révèle toute la richesse et la complexité des saveurs des alpages savoyards. A la fois doux et puissant, ce fromage traditionnel saura séduire les amateurs de sensations authentiques et de terroir.
Si la Ferme Prairial s'attache à préserver les traditions fromagères de Savoie, elle n'en est pas moins ouverte à l'innovation. En effet, l'entreprise propose également des fromages de Savoie revisités, alliant audace et créativité pour offrir des produits uniques et surprenants.
La Ferme Prairial ne se contente pas de produire d'excellents fromages de Savoie, elle offre également des conseils avisés pour les accords mets-vins. Grâce à son expertise, l'équipe de la Ferme Prairial saura vous guider dans le choix des vins qui sublimeront les saveurs de ses fromages, pour des dégustations inoubliables.
Si vous souhaitez découvrir l'univers fascinant des fromages de Savoie et de la Ferme Prairial, n'hésitez pas à venir visiter l'exploitation. Vous pourrez assister à la fabrication des fromages, rencontrer les artisans passionnés qui perpétuent les traditions, et bien sûr déguster les délicieux fromages de Savoie de la Ferme Prairial.
Pour savourer chez vous les fromages de Savoie de la Ferme Prairial, rien de plus simple. Rendez-vous sur le site web de l'entreprise pour passer votre commande en ligne. Vous pourrez ainsi profiter de la qualité et de l'authenticité des produits de la Ferme Prairial directement chez vous, pour des moments de dégustation uniques et g ins.
** Les données personnelles communiquées sont nécessaires aux fins de vous contacter et sont enregistrées dans un fichier informatisé. Elles sont destinées à Ferme Prairial et ses sous-traitants dans le seul but de répondre à votre message. Les données collectées seront communiquées aux seuls destinataires suivants: Ferme Prairial 930 rue du Chablais 74500 Publier morelgreg@hotmail.com. Vous disposez de droits d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité, de limitation, d’opposition, de retrait de votre consentement à tout moment et du droit d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle, ainsi que d’organiser le sort de vos données post-mortem. Vous pouvez exercer ces droits par voie postale à l'adresse 930 rue du Chablais 74500 Publier ou par courrier électronique à l'adresse morelgreg@hotmail.com. Un justificatif d'identité pourra vous être demandé. Nous conservons vos données pendant la période de prise de contact puis pendant la durée de prescription légale aux fins probatoires et de gestion des contentieux. Vous avez le droit de vous inscrire sur la liste d'opposition au démarchage téléphonique, disponible à cette adresse: Bloctel.gouv.fr. Consultez le site cnil.fr pour plus d’informations sur vos droits.